WhatsApp Image 2017-07-31 at 23.19.23

Aprenda os Segredos para Criar um Bar Profissional para Eventos e Você pode Faturar mais de R$5.000 em 30 dias

 

Módulo 1

 

A verdade definitiva sobre fazer e beber cocktails

 

Aula 1 - Origens do álcool e seu consumo

 

Aula 2 - Classe de cocktails

 

Aula 3 - Os dois cocktails fundamentais da mixologia

 

Aula 4 - Análise morfológica de um cocktail

 

Aula 5 - Técnicas de mistura de cocktails

 

 

Módulo 2

 

Os segredos para brilhar atrás do balcão e dentro do copo

 

Aula 1 - Sistemas métricos e conversões

 

Aula 2 - Parâmetros para escolha da técnica de mistura adequada

 

Aula 3 - Pré-produção: corte de frutas com máximo aproveitamento

 

Aula 4 - Ferramentas de trabalho e utensílios de bar

 

Aula 5 - Farm to table: o conceito por trás dos cocktails artesanais

 

 

Módulo 3

 

Produzindo ingredientes de forma eficiente

 

Aula 1 - Sucos cítricos: extração, cuidados e conservação

 

Aula 2 - Sucos: produzir ingredientes conservando o melhor de cada fruta

 

Aula 3 - Purês: usando integralmente as frutas em cocktails

 

Aula 4 - Xaropes: do básico ao avançado

 

Aula 5 - Geléias: como fazer e usar em cocktails

 

 

Módulo 4

 

Criando seus próprios cocktails

 

Aula 1 - Metodologia infalível para criação de Martinis

 

Aula 2 - Metodologia infalível para criação de Long Drinks

 

Aula 3 - Metodologia infalível para criação de Sours

 

Aula 4 - Ténicas simples para tornar seus cocktails mais complexos

 

Aula 5 - Usando infusões para modificar cocktails

 

 

Módulo 5

 

Desenvolvendo seu negócio de cocktails

 

Aula 1 - Entendendo sobre negócios

 

Aula 2 - O conceito de um negócio de serviço de cocktails para eventos

 

Aula 3 - Como montar seu negócio de bar de eventos do zero

 

Aula 4 - Criando seu menu básico de trabalho

 

Aula 5 - Como montar sua apresentação comercial

 

Aula 6 - Como prospectar clientes

 

Aula 7 - Gestão de pessoas eficiente

 

 

Módulo 6

 

Operando seu bar de cocktails em eventos

 

Aula 1 - Como montar um roteiro de produção

 

Aula 2 - Como desenvolver o cronograma de produção de forma inteligente e segura

 

Aula 3 - Montando os checklists de pré e pós-produção do evento

 

Aula 4 - Criação e controle de inventário

 

Aula 5 - Gerenciamento de serviço e relatórios operacional e de consumo

 

Aula 6 - Como fazer a visita técnica ao local do evento

 

Aula 7 - Pré-produção: como priorizar os ingredientes de forma lógica e eficiente

 

Aula 8 - Logística: como transportar a produção e projetar linhas de suprimentos

 

Aula 9 - Gerenciamento de riscos

 

Aula 10 - Dicas de serviço e atendimento

 

 

E mais todos esses bônus...

 

COMO FAZER FICHAS TÉCNICAS DE COCKTAILS

 

Com essa técnica você fará orçamentos muito mais ASSERTIVOS E LUCRATIVOS.

NETWORKING DE SUCESSO

você aprenderá o método mais eficiente de mapear e se conectar à cadeia de negócios do mercado de eventos e VENDER MUITO MAIS FÁCIL

GESTÃO DE NEGÓCIO DE BAR DE COCKTAILS

 

Você vai aprender a desenvolver propostas comerciais, definir escopos e orçamentos, calcular formas de pagamento e recebimento e contratos comerciais.

GRUPO SECRETO FACEBOOK

 

Um canal direto para comunicação, esclarecimento de dúvidas, formação de parcerias, trocas de experiências e webnários.

QUEM É JUNIOR WM?

 

Junior WM é master mixologist com inúmeras formações internacionais na área e tem 22 anos de carreira trabalhando no mercado de hospitalidade e indústria de bebidas. Há 5 anos integra a Academy do 50 World's Best Bars, o mais respeitado prêmio global de bares. Além de master mixologist e consultor, é coach integral sistêmico com formação internacional pela Federação Brasileira de Coach Integral Sistêmico (FEBRACIS) e  Florida Christian University.

Veja o que as pessoas falam sobre mim...
A maior praticidade de todas, é poder fazer o curso na hora e no lugar que quiser. O curso Online Bar Pro é disponível em qualquer dispositivo que tenha uma conexão com a internet, como computador, celulares, televisões, tablets, etc..

 

Essa é uma forma de facilitar o aprendizado e aumentar a sua comodidade.

 

Garantia Incondicional

 

de 30 dias!

E o melhor de tudo é que não existe risco algum em adquiri esse CURSO. Você pode ficar 100% seguro e firme na sua decisão de mudar de vida, porque eu estou te oferecendo 30 dias para você experimentar à vontade esse método super eficaz e tirar suas próprias conclusões. Se você não ficar completamente satisfeito com o BARPRO, basta pedir seu o reembolso, que eu te devolvo cada centavo do seu investimento, sem perguntas, sem rodeios ou burocracia, ok?

 

Perguntas Frequentes

 

Por quanto tempo terei acesso ao curso?

Você terá acesso ao curso por um período de 1 ano, para poder assistir as aulas na hora que desejar.

 

Tenho alguma Garantia ao Adquirir o Curso?

Como Acesso o Conteúdo do curso?

Ao adquirir o curso você receberá um login e senha para uma área de membros exclusiva, onde fica hospedado todo o conteúdo do curso.

Esse curso funciona para que tipo de pessoa?

Para quem está iniciando no ramo da coquetelaria ou até mesmo quem já tem experiência.

 

Quer Mudar a Sua Vida e da Sua Família com uma Renda Extra
a partir de R$5.000 Montando Bar para Eventos? 

 

Clique no botão acima para aproveitar esta oportunidade e se inscrever com R$ 1.500 de desconto!

 

© Copyright 2018 - Todos os direitos reservados / Termos de Uso e Política de Privacidade / um Projeto JUNIOR WM
Disclaimer: Este site de nenhuma maneira é afiliado do Facebook ou qualquer entidades ou empresa do Facebook. 
Nós não vendemos seu e-mail ou qualquer informação. Não enviamos Spam.
Conteúdo desaconselhável para menores de 18 anos.